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河南金豆子蔬菜食品有限公司成立于2011年10月，是以各类芽苗菜及种子的种植、研发、生产、销售为一体的农副产品初加工企业。行政总部位于新郑市薛店镇，生产总厂位于商丘市虞城县产业集聚区。下属投资控股经营的企业有山东金豆子农业开发有限公司、新乡市金豆子农业开发有限公司、安徽金豆子蔬菜食品有限公司、郑州金豆子农业农业开发有限公司、聊城金豆子蔬菜食品有限公司、济南金豆子蔬菜食品有限公司，初步形成标准化、规模化、现代化、集团化的芽苗菜行业龙头企业。是河南省芽菜协会理事单位、国家级农业产业化重点龙头企业、全国规模化生产无公害芽苗菜生产企业之一。 公司巨资引进国际先进生产工艺、全自动生产线。生产园区建有无菌化培育车间、孵化车间、清洗包装车间、中控室等生产配套设施，公司拥有现代化芽菜生产流水线，从原材料豆的清洗、消毒、豆类孵化、芽菜清洗、芽菜冷却、芽菜包装等各生产环节均实现全程自动化。2014年金豆子公司被河南省政府授予“农业产业化省重点龙头企业”，获得“AA-级信用企业”并通过ISO9001：2008质量管理体系认证及ISO4001:2004环境管理体系认证等荣誉，2018年公司被农业农村部、国家